油葵什么时候收获时间最佳（油葵何时收割效果最佳）

油葵通常在8-9月份的时候成熟。由于地域性的差异，没办法给出准确成熟时间，收获的时候，油葵花盘背面呈现黄色，茎杆变黄，中上部叶片退绿变黄时即达到生理成熟期了。

也可以看油葵的蜂窝。如果油葵的蜂窝状部分已经变干变黄，那说明油葵已经成熟了，油葵的蜂窝状部分也快完成它的使命，将要枯萎了。如果油葵的蜂窝状部分还是黄绿色，而且看上去生命力旺盛的话，油葵就还没成熟。

油葵一般都是每年9月份收获最佳，油葵是一年生高大草本。茎直立，高1-3米，粗壮，被白色粗硬毛，不分枝或有时上部分枝。

叶互生，心状卵圆形或卵圆形，顶端急尖或渐尖，有三基出脉，边缘有粗锯齿，两面被短糙毛，有长柄。头状花序极大，径约10-30厘米，单生于茎端或枝端，常下倾