自制汉堡肉饼可冷冻保存吗（冷冻汉堡肉饼用烤箱几分钟烤熟）

可以将自制汉堡肉饼冷冻保存，冷冻可以延长肉饼的新鲜度并防止细菌生长。在制作好肉饼后，用保鲜膜或密封袋包裹好，然后放入冷冻室。在需要食用时，从冷冻室取出并解冻，然后烹饪即可。但是需要注意的是，肉饼在冷冻过程中可能会失去一些水分和口感，因此在解冻和烹饪时需要额外注意，以保持肉饼的口感和味道。