欧芹-欧芹西芹芹菜这三者有什么区别和联系么（欧芹和芹菜有什么区别哪个更好）

不是。

西芹是国外引进的芹菜。

欧芹，英文e799bee5baa6e78988e69d8331333431376638名 Parsley，别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。

食用嫩叶，作香辛蔬菜。

鲜根、茎汁可供药用。

原产地中海沿岸。

西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。