橙的果肉变成红色能吃的么（橙是属于什么性质的水果）

橙子的果肉由橙色变为红色，通常是由于果实在成熟过程中积累了过多的胡萝卜素造成的。胡萝卜素是一种天然的色素，在许多水果和蔬菜中都存在，对人体健康无害。因此，橙子的果肉变成红色是可以吃的。不过，如果橙子的果肉已经出现变质或腐烂的情况，则不建议食用。