马兰头四川俗称叫什么（马兰头是哪里的特产）

马兰头 ，四川俗称泥鳅串，又名路边菊或田边菊，南方民间叫鸡儿肠，系菊科植物，茎直立、有时略带红色，叶脉通常离基3出、表面粗糙、两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。