家庭油炸小油果的多种做法（电饼铛烙饼不硬的窍门）

油炸小油果是一种传统的中式点心，可以用面粉、鸡蛋、牛奶等原料制作，以下是几种常见的做法：

1. 准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油。

2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合均匀，揉成面团。

3. 将面团分成小块，搓成圆球状。

4. 热锅凉油，放入小油果炸至金黄色即可。

5. 准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油、酵母。

6. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母混合均匀，揉成面团。

7. 将面团发酵至两倍大。

8. 将发酵好的面团分成小块，搓成圆球状。

9. 热锅凉油，放入小油果炸至金黄色即可。

10. 准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油、酵母、葡萄干。

11. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母混合均匀，揉成面团。

12. 将面团发酵至两倍大。

13. 将发酵好的面团分成小块，搓成圆球状，加入葡萄干。

14. 热锅凉油，放入小油果炸至金黄色即可。

需要注意的是，油炸小油果的火候和时间需要根据实际情况进行调整，以确保炸出来的小油果口感酥脆、香甜可口。