椒盐油爆河虾最正宗的做法（椒盐河虾的正宗做法视频）

配料：

河虾 300克、花生油 1大勺、精盐 1小勺、胡椒粉 1小勺、料酒 1勺、淀粉 1勺、姜 1块、蒜 1个、白芝麻 少许

烹饪步骤：

1. 河虾洗净，放入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟

2. 腌好的河虾沥干，发入淀粉拌匀

3. 锅热油

4. 放入河虾炸至变色

5. 油温升高，复炸一遍

6. 然后加入姜蒜粒炒出香味

7. 放入椒盐

8. 出锅前加入些许熟白芝麻