咖啡受潮结块了怎么办啊 还能喝吗（咖啡没过期但结块了还能喝吗）

可以的。

如果潮湿时间很短，而且没有出现异味，那么基本上可以判断还是可以喝的。可以尝试以下方法来解决结块：

1. 将咖啡倒出来，用干净的纱布或滤纸将结块的咖啡粉包起来，然后用勺子压碎。

2. 把被包起来的咖啡粉放在烤箱里烘烤15-20分钟左右，温度控制在120℃左右。这样烘烤的目的是让潮湿的咖啡粉变干，消除过度潮湿后带来的臭气和味道，同时可以使咖啡粉重新散开。

3. 等到咖啡粉变干之后，将它们取出放在天然通风的地方贮存，以免过于潮湿或受潮。

受潮的咖啡如果在保质期内还可以喝，但是如果咖啡不但结块，还长毛的话，就属于变质的咖啡，这种就不要喝了。

咖啡受潮结块后，只要在保质期内，将咖啡放入冰箱中存放，就不会结块了;也可以将苹果切成小块后放入咖啡中，两天后就会化掉结块。

如果是咖啡豆受潮，在磨成咖啡粉的时候，咖啡粉粘度增加，会堵塞咖啡研磨机，对咖啡机造成不良影响。