怎样做木须黄瓜片（木须黄瓜的正确做法）

黄瓜胡萝卜切薄片，木耳切宽一点的丝或者手撕成小朵。

步骤 2

热锅冷油倒入蛋液，大火快速翻炒，凝固后盛出备用。

步骤 3

起锅放油，倒入黄瓜胡萝卜和木耳，大火翻炒至8成熟。

步骤 4

倒入鸡蛋，放入盐，生抽调味，大火继续翻炒约8-10秒。

步骤 5

倒入提前备好的水淀粉液，翻炒几下，收汁关火。

步骤 6

装盘～