干煸鱿鱼须的热量是多少（鱿鱼须热量相当于几碗米饭）

热量大约:56大卡(100克);    做法:1/鱿鱼须洗净焯水，

2/撕掉焯烫过的鱿鱼须表面的外衣

3/将鱿鱼须分切成单根须。

4/加适量面粉淀粉（1:1）在鱿鱼须上，放少许盐，抹匀。腌一会儿。

5/准备干红椒段，姜丝，花椒，芹菜切成5厘米的段。

6/重新起锅，锅里热油，待油温达到8层，将鱿鱼须下到油里炸至焦黄即可。

7/炸好的鱿鱼须装盘备用，多余的油倒入另一个容器里，留下适量在锅里。

8/依次下姜丝，花椒，辣椒段，煸炒至香味。

9/将芹菜、炸黄的鱿鱼须倒入，翻炒几下，再放少许白糖调味。将白糖完全炒融化即可。

干煸鱿鱼须的热量(以100克可食部分计)是121大卡(506千焦)，单位热量较低。每100克干煸鱿鱼须的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。