7-15分钟之间。建议蒸10分钟左右，能把鸡蛋蒸得很嫩；一般需要7-8分钟，放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在6分钟左右；大约十分钟最好，
这样蒸出来的蛋又嫩又滑，还能杀死蛋里的大部分细菌；建议蒸10-15分钟左右即可。因此，蒸蛋的时间可以根据个人口感和蒸的方式来决定，但一般在10分钟左右比较合适。
蒸蛋的时间通常取决于你想要达到的蛋黄熟度和口感。以下是几个一般的蒸蛋时间参考：
- 软糯蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，放入预热好的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约3-5分钟即可。
- 半熟蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，放入预热好的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约6-8分钟左右。
- 熟透蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，放入预热好的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约10分钟左右。
当然，这只是一个大致指导时间，你可以根据自己喜欢的口感进行微调。同时还要注意如果你一次性蒸多个鸡蛋，在增加的数量上可能需要延长一点点时间。
做法很简单：
1. 准备一个碗或者小杯子，并在其中打入鸡蛋（可以根据个人口味增加或减少鸡蛋数量）。
2. 搅拌鸡蛋，可以加入少许盐、胡椒粉等调味料，根据个人喜好进行调配。
3. 将搅拌均匀的鸡蛋倒入碗或杯中。
4. 预热蒸锅，将装有鸡蛋的碗或杯放入蒸锅中。
5. 盖上锅盖，大火蒸煮指定时间（具体时间参考前面提到的参考时间）。
6. 蒸熟后取出即可食用。
你可以根据自己的喜好添加一些配菜（例如香菇、豆腐、虾仁等），这样能够增加口感和营养。希望这些信息对你有所帮助！如有其他问题，请随时提问。
