咸鸭蛋过了保质期还能吃吗（咸鸭蛋在冰箱保鲜半年了还能吃吗）

只要没有变质可以吃的，没有问题。咸鸭蛋就是用盐腌制。在浓度高的盐下细菌没有办法生长。只要检查没问题可以食用的。