
香榧是一种常绿乔木植物,树干直立高大,呈圆锥形或塔形,树冠优美整洁。叶片狭长而尖,深绿色发亮,茎和叶背面密布细毛。香榧果实长椭圆形,表面有坚硬的外壳,熟时壳裂成2-4瓣,露出种仁。种仁呈椭圆形,有2个头,内部瘤状凹陷。种仁是香榧的主要食用部分,其味道浓香、芳香,富含营养素,具有很高的经济价值。
香榧是一种常绿乔木,高达20米左右,直立有力。树皮为灰色,分布着纵坑。叶子互生,亚长圆形或卵形,长约2.5-8厘米,宽1.5-4厘米,表面深亮绿色,背面光滑或微凹陷。雄花为黄绿色,长约1.5-2.5厘米,雌花由两到三个新鲜的单生,悬挂于特殊的树干或枝梢上,呈淡红色,形似松果,种子圆形,棕色。整体而言,香榧是一种结构美观,树冠整齐圆润,树干笔直威武,有着高观赏价值的植物。