一、闻喜花馍。
而且把当地民俗文化与馍紧紧相连 最为典型的代表就是闻喜花馍 花馍呢它是2007年被确定为省级非物质文化 2008年被确定为国家级非物质文化遗产 。
二、闻喜煮饼。
闻喜煮饼产于山西闻喜。系山西传统的八大名点之一,历史悠久,工艺精湛,历代曾作为贡品。
闻喜的花馍
闻喜特色花馍,就要一定要提到它的来历以及历史: 北方盛产小麦,因此面食成了北方的主食,晋南人爱吃馍,也将馍做到了极致,尤其是在古代礼馍基础上发展而起来的面塑,在民间叫面花,通俗的称呼是花馍,更是将基于馍的这种民间艺术发展到登峰造极。