欧包是一种源于欧洲的面包，其发展历程可以追溯到几千年前的古罗马时期。以下是欧包的发展史：
1. 古代罗马时期：古罗马人在公元前509年建立了首都罗马，同时也开始制作面包。在当时，面包是一种重要的食物，被广泛用于祭典、宴会等场合。罗马面包主要采用大麦、小麦和黑麦等谷物，经过磨粉、发酵、烘烤等工序制成。
2. 中世纪时期：随着时间的推移，欧洲的面包制作技艺逐渐发展。在中世纪时期，面包已经成为了欧洲人的主食之一。当时的面包主要采用白面粉、酵母、盐和水等原料，通过发酵和烘烤制成。
3. 18世纪：在18世纪，欧洲的面包制作技术得到了进一步的发展。在这个时期，面包的制作工艺逐渐标准化，并开始使用机器生产。此外，面包的种类也开始丰富起来，出现了黑面包、白面包、全麦面包等不同种类。
4. 现代时期：随着科技的进步，面包的制作工艺和种类也在不断地创新和发展。现代面包制作中，除了传统的手工制作和机器制作外，还出现了各种新型的面包制作技术，如天然酵母发酵、酸面团发酵等。
总的来说，欧包的发展史经历了数千年的演变和改进，从最初的粗陋的面包到现代各种口感和风味的面包，欧包已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
