红烧排骨要煮多久（红烧排骨一般煮多久）

煮20分钟左右即可，煮太久排骨吃起会很才口感不好，时间太短，又嚼不动也不好吃。

如果是用普通的锅烧红烧排骨需要30-40分钟才可完全软烂，如果是用高压锅做红烧排骨一般气后焖15分钟左右即可。