成都人怎么做什锦汤（四川什锦汤的正宗做法）

成都人做什锦汤的方式较为简单，首先准备各种食材如肉片、青菜、豆腐、蘑菇、香菇等，将这些食材放入锅中，加入清水，煮熟后再加入适量的盐、味精和胡椒粉等调味料即可。需要注意的是，做什锦汤时可以根据自己的口味调整食材和调料的数量，并可以加入鸡蛋或番茄等增加口感和营养。此外，还可以在汤中加入少量的生抽、姜片和蒜末等，提升汤的鲜味。