肯德基如果是想要知道食物熟了没有熟,关键是靠多年的经验以及严格的培训来完成的,他们对于炸鸡的时候,时间有个严格的规定,会在油锅上面装一个计时器,炸鸡翅,炸鸡排的时间都是固定死的,只要把计时器设定好,食物往油锅里一放,时间一到,不用去看有没有熟?只要通过油封名气叫了一声,就知道该拿出来卖了,这些测试都是在上市之前自己实践出来的
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