婆婆丁冷冻还是焯冻（婆婆丁冷冻保存好吃吗）

冷冻。

把新鲜的婆婆丁采摘回来后，首先要一棵一棵的摘到老叶，因为婆婆丁是根生的，每年一到冻天，叶子会冻干的，春天会发出新芽，新芽长大，去年的叶子就冻干在新芽的下面，所以必须要摘干净。摘干净后要用水泡上几个小时。然后清洗。烧一锅沸水，把干净的婆婆丁，放沸水里次，也就是焯水。捞出用冷水冲洗泡泡。放凉以后，用保险袋装好，放冰箱冷冻就行

婆婆丁用水焯了可以放进冰箱里冻上。蒲公英又叫婆婆丁，可以做成食物，也可以入药。婆婆丁放进冰箱保存你让那个有效的延长它的保质期，但是冷冻过后的口感会变差，建议尽快食用。

婆婆丁用水焯了冻上可以吗



蒲公英富含维生素A，维生素C及钾，也含有铁，钙，维生素B2、维生素B1。蒲公英可生吃，炒食，做汤，是药食兼用的植物。

蒲公英是多年生草本植物，种子上有白色冠毛结成的绒球，成熟后种子会随风飘到新的地方。