10斤肉能腌几斤咸肉（腌咸肉10斤肉一斤盐）

10斤肉大概能腌成6斤至7.5斤肉左右，在腌制过程中会流失一部分的水份。腌制方法如下放15克的盐，10斤肉就要放150克盐，需用到的准备材料：猪五花肉1斤、五香粉1小勺、粗海盐15克、花椒粒1大勺、高度白酒1大勺、蒜末2大勺、现磨黑胡椒碎1/2小勺。

锅烧热不放油，加入粗海盐及花椒粒炒香，放凉备用，然后涂抹在肉的表面，放至3到4天在亮晒。

能腌八斤咸肉。在我国有很多美食，腌咸肉也是一种美食，通过腌制的方法，可以让肉放得更久，而且更美味，腌咸肉也是一种不一样的吃法，虽然肉在新鲜的时候也很好吃，但是有时候肉太多了，或者想尝试不一样的吃法，就可以腌来保存好，吃的时候也能吃出不一样的味道。