水煮年糕最正宗的做法（水煮年糕的正确做法）

用料：水磨年糕200克、青菜100克、枸杞5克

步骤：

1.准备好一包年糕（我这是一包400克，只去一半即可）；

2.去膜，浸泡，洗干净；

3.捞出，洌干水；

4.清水800ML，加枸杞一小撮；

5.煮沸的清水，加年糕，不断搅拌，不能粘锅；

6.加入青菜，加一点有、盐；

7.煮一分钟关火，即可；

8.水煮年糕出锅。