韭菜配什么做饺子（韭菜配什么菜包的饺子好吃）

可以配猪肉做饺子，猪肉韭菜馅饺子是最传统的饺子。韭菜还可以配虾仁做馅，素馅的可以配鸡蛋胡萝卜、鸡蛋黑木耳、鸡蛋茄子等。

韭菜可以配很多食材做饺子，我自己最喜欢的有三样：

1、配鸡蛋做素饺子，这是最多的一种做法；

2、配鲅鱼肉做鲅鱼饺子，由于对鲅鱼的新鲜度要求较高，自己又生活在内地，这个虽然喜欢吃，但机会较少；

3、配大肉做大肉水饺，这也是常做的一种。