
1.低温储存:
要想大蒜保存的不发芽,那么一定要注意方法。首先推荐把大蒜低温保存,可以将大蒜掰散,用保鲜袋装起来,封好袋口,放在冰箱冷藏室,温度设定在0度以上5度以下。
2.高温保存:
大蒜还可以高温保存。将蒜头放在45度的烤箱中烤1分钟,高温处理后的大蒜,再放在干燥的地方,大蒜一般不容易发芽,发霉。
储存大蒜三年不发芽是个难题,一般来讲,大蒜不好储存且容易发芽,如果要想储存三年不发芽建议按以下程序操作:
一是大蒜收回来之后尽快放在太阳底下晒干;
二是剔除哪些腐烂或者有些坏的,捡些比较好的大蒜:
三是把大蒜编起挂绳挂在阴凉通风处,不能淋雨,这样就能保存。