多巴胺相反的物质是什么（什么食物含多巴胺最多）

多巴胺相反的物质叫做去甲肾上腺素。

1.多巴胺和去甲肾上腺素是身体内两种不同的神经递质，大脑中的多巴胺主要参与情绪、奖励和情感等方面，而去甲肾上腺素则是一种压力激素，主要调节人体的应激反应。

2.多巴胺和去甲肾上腺素是直接相互交互的，此外它们的相互作用也包括海马多巴胺-去甲肾上腺素系统，这些系统往往是有着重要的生理学和神经学意义的。