烧胡豆的做法（炒胡豆的四川家常做法）

1、首先将胡豆煮熟，捞出备用。

2、接着将花椒、干辣椒、姜末和蒜末炒香，放入胡豆翻炒。

3、加入适量的盐、味精和麻油，撒上葱花即可。

4、以上就是烧胡豆的做法

一、清炒胡豆

清炒胡豆是简单的胡豆做法之一。首先将胡豆洗净去皮，然后放入热锅中炒熟。加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。

二、蒜蓉胡豆

蒜蓉胡豆是一道非常下饭的菜品。先将胡豆焯水，捞出备用。接着将蒜末和姜末炒香，再放入胡豆翻炒。加入适量的盐和鸡精，撒上葱花即可。

三、糖醋胡豆

糖醋胡豆是一道色香味俱佳的菜品。先将胡豆焯水，炸金黄色。接着将糖、醋、盐、味精和适量的水混合，放入锅中烧开。将炸好的胡豆倒入锅中，翻炒均匀即可。