素问 中的五谷 五果 五蓄 五菜是指哪些（五白膳食中的五白是什么）

五谷：麦、黍、稷、麻、菽（有以稻替麻）。

五菜：韭、薤、葵、葱、藿。

五畜：牛、犬、羊、猪、鸡。

五果：李、杏、枣、桃、栗。