柿子和糯米粉的做法（糯米柿子炸糕制作方法）

柿子1个

糯米粉3汤匙

辅料

白芝麻2汤匙 植物油适量

1.熟透的柿子，洗干净，去皮，去蒂

2.把柿子放一个大碗中，捣烂，也可以用料理机打一下会更均匀

3.放入糯米粉

4.和成软硬适中的面团，糯米粉的量，自己掌握哈，面团和时不粘手为宜

5.拿一小块面团，揉圆，按扁，成小饼样

6.把小饼两面粘上白芝麻

7.家锅中放少许植物油，把饼坯放入锅中煎，煎成金黄色后，翻面煎成金黄即可

柿子去皮，去子，导成泥，把糯米粉到进柿子泥里，活成面团