酥肉粉怎么使用（小酥肉专用粉正确用法）

1.

准备排骨200克，剁成小块，清洗干净，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，酥肉粉150克，淀粉50克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油500克烧热，油温6成热放入排骨块小火慢炸，炸至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。

2.

准备去皮五花肉200克，切成长条，清洗干净，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，酥肉粉150克，淀粉50克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油500克烧热，油温6成热放入五花肉条小火慢炸，炸至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。

3.

准备带骨鸡肉150克，剁成小块，清洗干净，放入盆中，放入食盐2克，料酒20克，酥肉粉150克，淀粉50克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油500克烧热，油温6成热放入鸡肉块小火慢炸，炸至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。