想要快速泡发绿豆，可以依据自己需要，将绿豆清洗，除去残渣及飘浮在河面的次豆，放到一个零污染无油迹的容器中，添加适量温开水并未过绿豆，放到一自然通风干净的自然环境里。
一般我全是用一个直徑30公分的不锈钢盆，放俩把绿豆，够三口之家吃的就可以了，一次别过多，若有兴趣爱好，隔一两天泡一次豆，那样隔三差五的总会有新鮮的豆芽菜吃。
用温汤泡最快最有效果
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