正山小种配料是什么意思（正山小种哪种香型是正宗的）

正山小种是中国福建武夷山产的一种红茶，它的配料指的是制茶时所使用的原料。正山小种的配料主要包括嫩芽、嫩叶和花蕾等。这些原料需要经过采摘、晒干、揉捻、发酵等工艺过程，才能制成优质的正山小种茶叶。正山小种的配料品质直接影响茶叶的口感和香气，因此，制茶师必须严格控制每个环节，以确保茶叶的品质和口感。正山小种的配料丰富而多样，使得它成为了中国茶叶文化中不可或缺的一部分。

不加配料，除了茶树种和种植地及种植环境以外，是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。