爆炒毛肚不要辣椒家常做法窍门（正宗爆炒毛肚的做法大全视频）

用料

蔬菜 200克（按自己喜好）

油 10克

生抽 15克

生姜 3片

毛肚 400克

盐 3 克

做法步骤

步骤 1

油、生姜一起放入主锅，以3分/120度/速度L爆香。

步骤 2

加入毛肚和蔬菜、调味料，以6分/105度/速度L，不需要盖量杯。

步骤 3

如果是青椒或者彩椒，只需要在最后剩余3分钟的时候放入即可哦。

步骤 4

盛出即可食用。

1.

青辣椒洗净,大葱去皮备用。

2.

大葱,青椒切块。

3.

熟牛肚切菱形块。

4.

锅里放花生油烧热,放入葱块爆香。