蜂蜜应该怎么保存(蜂蜜储存需要放冰箱吗)

蜂蜜应该怎么保存(蜂蜜储存需要放冰箱吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-22 05:15:53

蜂蜜应该怎么保存

蜂蜜在常温下很容易发茹发酵。发现这种情况,就应把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟,即可阻止发酵。

另外蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁。

蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风的环境下。

由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,弱酸性的液体能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、属起化学反应,

因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

2、蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。

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