步骤/方式一
用料：
大米100克，糯米100克，党参15克，生白术15克，白扁豆15克，茯苓25克，淮山药25克，莲子肉25克，薏苡仁25克，芡实25克，白糖50克。
做法：1.准备好模具。
步骤/方式二
将所有食材用料理机打成粉，越细越好
步骤/方式三
用筛子过筛，滤去较大的颗粒，备用
步骤/方式四
用温水将50克糖融化，备用
步骤/方式五
用糖水将八珍粉活成较硬的面团，醒20分钟，备用；
步骤/方式六
将面团揪一小块儿，团成圆球，外面裹少许面粉或干的八珍粉，以免面团粘住模具，将面团用模具压出形状，放入蒸屉中大火蒸20分钟，即可享用。
步骤/方式七
坚果八珍茯苓糕，就可以品尝了。
坚果八珍糕是一道传统的中国甜品，下面是一种简单的坚果八珍糕的做法：
所需材料：
- 100g 糯米粉
- 50g 红豆沙馅（或其他口味的馅料）
- 40g 绞肉馅（可选，用于增加口感）
- 30g 核桃碎
- 30g 酥脆米
- 30g 莲子糯米
- 30g 枸杞
- 20g 桂花糖浆（或其他甜蜜的糖浆）
- 适量的水
做法：
1. 将红豆沙馅、绞肉馅、核桃碎、酥脆米、莲子糯米和枸杞分别备好。
2. 取一小碗，加入糯米粉，然后逐渐加入适量的水，搅拌均匀，直至没有干粉为止，形成较为稠密的糊状物。
3. 取一个蒸锅或蒸盘，在底部铺上湿漉布纸或蒸布，以防止糊糕粘连。
4. 将糊状物倒入蒸锅或蒸盘中，用刮刀抹平成薄层。
5. 将红豆沙馅、绞肉馅、核桃碎、酥脆米、莲子糯米和枸杞均匀撒在糊状物上。
6. 将蒸锅或蒸盘放入蒸锅中，加热蒸熟，大约需蒸15-20分钟，或直到糕体凝固成坚实状态。
7. 取出糕体，将桂花糖浆均匀地淋在上面，即可食用。
坚果八珍糕可以作为甜点或小吃食用，口感丰富，既有软糯的糕体又有坚果和馅料的口感，非常美味。可以根据自己的喜好和口感调整馅料的种类和比例。
