为什么黄瓜有的有刺 有的没 是同一种物种么（为什么黄瓜长出来的刺是黑色的）

长刺的黄瓜品种叫《长春密刺》，我国著名的黄瓜品种。黄瓜也是驯化出来的植物品种，野生的黄瓜浑身是刺，且比食用的黄瓜刺坚硬的多，很多以植物为食的动物望之却步，也是一种自我保护。