
1.黄翅鱼加入三片姜片,倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水;
2.重新加入剩余的三片姜片和水,水要没过黄翅鱼,上锅隔水蒸至黄翅鱼变软;
3.待黄翅鱼凉后带着姜水放入冰箱冷藏,放置15小时;
4.将干贝、黄翅鱼、枣、姜片都洗干净待用;
5.烧一锅热水,把排骨焯一遍;
6.锅中加入清水,再加排骨、姜片、党参、枣,大火烧开水转小火慢炖2小时;
7.2小时后加入干贝、黄翅鱼小火炖2小时,关火前加入盐即可
主料黄翅鱼1只辅料枸杞5个姜3片当归1片桂枝3根青葱1根味精少许盐2克步骤黄翅鱼汤的做法步骤11.黄翅鱼一只或多只,处理好晾干下。免得煎的时候油爆黄翅鱼不是市面上黄花鱼、黄瓜鱼要注意下其他配料我们也准备好,属于中药材的也冲洗一下【很多地方的桂枝都是切成小小段很粗的一个,那么你就放3片就好了】黄翅鱼汤的做法步骤22.锅热下油爆下姜黄翅鱼汤的做法步骤33.放入鱼双面煎下,除了去腥还能增加口感黄翅鱼汤的做法步骤44.煎好一面,换另一面也煎下黄翅鱼汤的做法步骤55.特写下很是漂亮哈黄翅鱼汤的做法步骤66.加入热水和药材煮个7.8分钟即可,食用前根据你的习惯可以选择放不放调味黄翅鱼汤的做法步骤77.平时食用我们可以下根葱,如果是作为月子餐。那么葱就不要下了这样美味的调理鱼汤就完成了