
不是
雪里红也称之为雪菜,与梅菜是不同种类的蔬名称,梅菜指的是地梅州地区产出的一种,经过腌制,晾晒,脱盐等一系列腌制品的统称,而雪里红则是一种表面细小绒,毛尖刺的蔬菜,可以洗干净绰水后炒菜,也可以腌制咸菜后使用。

不是
雪里红也称之为雪菜,与梅菜是不同种类的蔬名称,梅菜指的是地梅州地区产出的一种,经过腌制,晾晒,脱盐等一系列腌制品的统称,而雪里红则是一种表面细小绒,毛尖刺的蔬菜,可以洗干净绰水后炒菜,也可以腌制咸菜后使用。
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