怎样清理鲍鱼内脏（去除鲍鱼内脏的正确方法）

1，首先我们用刷子把鲍鱼清洗一下，多刷几遍，先去掉外面的脏污。

2，然后我们用塑料铲子把鲍鱼壳和鲍鱼肉分离开

3，然后找到鲍鱼内脏的位置，用刀把内脏去除掉

4，然后找到鲍鱼嘴巴的位置，用刀划开

5，然后取出鲍鱼的食管和胃的部分，用刀割掉

6，最后把处理好的鲍鱼放到冰水里清洗，这样鲍鱼肉质会更紧致。