是“Barbecue”的缩写，烧烤大会。在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。BBQ（Best of the Best Quality）,意为“值得信赖的品质”
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