沙琪玛这个名字有很多不同的来源,其中最常见的说法是来自于阿拉伯语“sakima”,意为“手指”。这个名字据说源自于沙特阿拉伯、伊拉克和伊朗等地区的民间传说,其中神秘的女神沙琪玛将自己的指尖捏成了小甜饼,并赐予人们美味。因此,这种小甜饼被命名为“沙琪玛”。在阿拉伯和中东地区,沙琪玛成为了一种传统的糕点小吃,并在华人社区逐渐流行,被大家喜爱。现在,沙琪玛已成为广为人知的名字和美食品牌。
沙琪玛的名字来源于满语,本意为“切糕”。它起源于清朝的北京,最初是蒙古族人向皇帝进贡的特色糕点。
由于其口感香甜、酥脆,逐渐在满族贵族中流传开来。后来,汉人学习了制作技术,并在民间广泛流传。在清朝末年,沙琪玛逐渐成为了全国知名的糕点。