粮食粉碎发酵方法（粮食粉碎加稻壳发酵）

粉碎发酵方法大致分为三步：
1. 将要发酵的粮食材料先进行深度处理，如去壳、去皮、清洗、切片或者打成碎末；
2. 将处理好的材料加入微生物和营养因子，在适当的温度和时间内进行发酵；
3. 检测发酵产物的性质并进行评价。