取鱼籽过程（鱼籽切割全过程）

1、将鱼籽的缜密漂清，用清水来冲洗，在这个过程中将鱼籽会冲洗干净；

2、将鱼籽放在砧板下压去水分，压去水分之后鱼籽会变成扁平型；

3、在将其取出来整理之后就用拿绳扎好挂起来晾干，在太阳下风干之后保存时间是比较久；

4、食用时直接加鱼籽切成薄片，煮熟后再配以适量的调料食用即可。