猛火炉孔堵塞怎么办（饭店猛火炉灶灶芯堵了怎么通）

用大头针或牙签疏通出火口，将上面的渣滓清理出来，以防出火口堵塞。

当燃气灶出现红火现象或炉头上呈红色颗粒状的火光，则表示燃气灶需要进行清理。

一般来说，如果三餐均使用燃气灶的话，建议每星期清理一次出火口。如果使用较少的话，也建议半个月或一个月清理一次出火口。

用针通一通，或者是用铁毛刷，刷一刷。实在不行，就要找专业人员协助解决。