板栗红薯的做法（全国最好吃红薯排名）

制作材料

主料：甘薯250克

辅料：栗子（鲜）100克

调料：冰糖10克，色拉油10克

1.板栗依次用刀切小口，放在开水中稍煮，捞出，浸在凉水中稍泡，剥净表皮。

2.黄瓤红薯去皮，切成适当的块，和板栗一起放入热油中浸炸，炸至色泽深黄时，捞出放碗中。

3.冰糖碾碎，撒入红薯、板栗碗中，上笼蒸透即可

用料：红薯500g，板栗300g

用法：1.红薯洗净去皮，去的厚一些，白色的部分都去掉。

2.红薯切成手指粗细的条。

3.微波炉，高火，10分钟。

4.翻动一下后再放入微波炉打5分钟。

5.板栗剥壳洗尽，晾干后加进红薯中再放入微波炉

6.接下来要打2分钟，翻动一下再打2分钟