萝卜炖牛肉丸怎么做好吃 白萝卜炖牛肉丸的家常做法（牛肉丸萝卜丸的家常做法）

用料

牛肉丸子 10，白萝卜 1个，家乐浓汤宝 半个，葱姜蒜 适量，食用油 适量，食盐 适量

做法步骤

1、准备食材

2、牛肉丸提前放冰箱冷藏室解冻（不解冻，直接煮也没问题）

3、萝卜去皮，滚刀切成小块

4、香葱切成葱花，蒜辨切成蒜末，姜切切成丝

5、起锅下油，油热下姜蒜，小火炸至微黄（别炸焦了，会苦的）

6、倒入适量开水

7、加入萝卜块，煮至半生

8、倒入牛肉丸子

9、来半个浓汤宝

10、煮到萝卜块透明状，大概10分钟，熟透关火

11、加适量食盐调味，洒上葱花（香菜也可以哦），出锅。

主料 2人份牛肉丸6颗、白萝卜300克辅料食盐少许、胡椒粉少许、小芹菜少许、姜少许牛肉丸白萝卜汤步骤1原材料准备步骤2白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝步骤3将萝卜放砂锅中，加水750毫升步骤4煮至萝卜变透明步骤5加入牛肉丸步骤6煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝步骤7撒入胡椒粉，加盐步骤8加入小芹菜调味、点缀即可