什么茶久泡比较合适（什么茶适合泡久一点喝）

合适久泡的茶有红茶类，砖茶类，部分老陈茶。红茶有很多种品种，其中云南红茶和祁门红茶，国外的锡兰高地红茶和大吉岭等都是很能经得起长时间浸泡的；而砖茶类中，要数普洱茶最好，因为不仅可以泡，还可以煮；部分老陈茶中，则可以选择铁观音，陈年更佳。

适宜久泡的茶叶有乌龙茶、老白茶、老铁（陈年铁观音）、小青柑等茶品，此类茶品内质丰富，质地厚实，外形紧结肥厚，且香气、滋味馥郁，适宜使用100℃水温久泡，且耐泡较佳，其次，对于老白茶、老铁等茶品，冲泡之后还可以煮饮。久泡之茶，大多数为质地厚实，或有陈化价值的茶品，此类茶叶经久耐泡，且风味不减。久泡之差，风味、香气每一泡都是一种独特的感受。