
1、蟹味菇在冰箱里储存时间在1-2天。
2、蟹味菇包装的菌菇类保存温度一般是2到6度。但是在蔬菜批发市场几乎都是8到10度的保鲜库。菜市场的菜贩子在批回去常温下贩卖,东西本身就已经不好了。建议买回去直接烹调后实用,如果需要放冰箱,建议参照食品本身新鲜程度1到2天使用。需要把包装打孔,透气。当然不要直接拿出来容易变干。开个口透气就好了。顺便说下金针菇,咱们买的经常闻起来一股酸味,如果淡淡的就抓紧时间食用,如果味道很大就不要买。说明这个最少已经在冷库里放了3天以上。
包装好的蟹味菇,可以存放在冰箱一个星期左右,保存前注意查看一下菇体是否完好,如果有伤口的话容易导致腐烂。蟹味菇的口感极佳,爽滑,有独特的蟹香味,而且还含有维生素和大量的氨基酸。孩子吃了以后,利于生长发育,开胃健脑,昰极其有营养的美味食品。