
1. 将熟烧肉切成适当大小的块,放入碗中。
2. 在碗中加入适量的生抽、老抽和料酒,搅拌均匀后腌制十分钟左右。
3. 在锅中加水,将碗放入锅中,盖上锅盖,大火蒸十五分钟左右即可。注意不要让水漫过碗口,以免烧肉受潮不鲜美。

1. 将熟烧肉切成适当大小的块,放入碗中。
2. 在碗中加入适量的生抽、老抽和料酒,搅拌均匀后腌制十分钟左右。
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