为什么不吃花鱼（花鱼尽量少吃最好不吃）

一个是因为这种鱼的产量稀少，第二个原因是花斑鱼属于肉食性鱼，它的肉质太粗糙，口感不好。

花斑鱼的栖息地为溪流或湖泊，喜具有沙泥底质且具高度优养化的水质。肉食性，以其他鱼类、甲壳类、无脊椎动物为食。随着我国水质的变差，这种鱼的数量也在不断递减。

花鱼是一种海产品，那么海鲜过敏的人群不能食用，另外花鱼适合经过高温烹调以后再吃，平时切记它不能生吃，不然会对人类的肠胃不利，还有可能引发腹痛和腹泻。
平时多吃一些花鱼对维持人体健康有很大的好处，这种鱼的鱼肉中含有多种对人体有益的矿物质和氨基酸，它们能提高人体各器官功能，减少病毒对它们产生伤害，能预防人体发生病变，能让人体处于健康状态之中。