瓦罐烤红薯不去皮可以烤吗（空气炸锅不去皮烤红薯的正确方法）

可以不去皮直接烤，不去皮烤制的红薯，在烤制的过程中，外层的红薯皮会自然收缩，形成一层天然的保护层，锁住红薯内部的水分和营养，还可以防止红薯烤焦变干。同时，烤制后的红薯皮富含膳食纤维，营养价值高，食用起来口感香脆有嚼劲。但是，建议在烘烤前用清水将红薯表皮清洗干净，去除表面的泥土和杂质，以保证红薯的卫生和口感。