1、二者指的部分不同:扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物。元贝是指扇贝闭壳肌。
2、二者制作工艺不同。扇贝是一种贝类的原材料。元贝是经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。
3、也就是说元贝是用扇贝或者明贝的闭壳肌晒制而成的。
1、二者指的部分不同:扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物。元贝是指扇贝闭壳肌。
2、二者制作工艺不同。扇贝是一种贝类的原材料。元贝是经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。
3、也就是说元贝是用扇贝或者明贝的闭壳肌晒制而成的。
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